Culinarium No.VII – Herbstgeflüster

Wenn die Trolle unter Wurzeln sitzen und die Feen in den Winterschlafsack kriechen, beginnt die leckerste Zeit im Jahr:
Der Kürbis möchte die Wildsau küssen die schon der Preiselbeere versprochen ist. Die Kastanie will ein Hochzeitsfest mit der Zuckerrübe und die Baumnuss soll ihr Zeuge sein. Eine frische Muskatnuss erreicht nach langer Reise über die Seidenstrasse dieses Fest. Ein Hirschragout schleicht sich aus der Beize und bringt ein Sträusschen Eierschwämme mit. Birne tratscht mit Traube über Mais, — und in der Carambolage servieren wir ein Herbsgeflüster.

Das Essen fand am 2. Oktober 2013 im Carambolage statt.

Es existieren keine Aufnahmen des Events.


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