Leon Heinz

Leon ist ein unerschrockener Esser: Baselbieter Schafsköpfe, sardischer Madenkäse oder hundertjährig Eier bereiten ihm Genuss! So verwundert es wenig, dass er 2013 die  Internationalen Gastronautischen Gesellschaft mitgründete und bis heute Mitglied des Leitungsteams ist. Leon ist unerschöpflicher Experimentierer: Die Gestaltung von Schimmellandschaften, von Bohrern betriebenen Schäl-Maschinen oder Tischen aus Jelly machen ihm Freude.

A propos Genuss: Am Hyperwerk kam er in die Genüsse einer Ausbildung zum Postindustriellen Gestalter wo auch die Wiege des heutige Unternehmens stand. Dem voraus gingen reichhaltige Wanderjahre rund um Theater und für die Gastronomie: Die Cargobar, der Alte Zoll und die Carambolage waren wichtige Lehr- und Gestaltungfelder. Aber auch ein Jahr in München in der Regieklasse der Otto-Falckenberg-Schule prägten und bildeten sein Tun uns Lassen.