Fremd-Gang
Für das Restaurant Parterre konzipieren wir eine aufregende Eventreihe mit dem Ziel, den eher ruhigen Sonntag zu beleben und als Ausgangs-Option bekannt zu machen. Dabei beleuchten und servieren wir spezifische kulinarische Aspekte.
Einmal lassen wir die Gäste auf Plexiglasscheiben essen, die sich gangweise aufeinanderschichten. Dabei entsteht eine vielschichtige Illustration.
Oder wir servieren wahlweise Schein oder Sein und stiften einen Abend lang kulinarische Verwirrung.